香茅培根卷

準備時間：

15分鐘

烹飪時間：

15分鐘

份量：

8人份

難度:

初級

關於食譜

煙燻味濃鬱，鮮香可口，令人垂涎欲滴。鮮嫩多汁的豬肉用香茅醃製，裹上酥脆的培根，烤至完美。堪稱絕佳的開胃菜。

步驟 1

加入香菜根、蒜頭、胡椒、和香茅末一起搗碎至細

步驟 2

將備好的材料、豬外脊肉和豬勁肉一起混合均勻，再加入濃郁耗油、醬油、調味醬（綠蓋）、白砂糖、全脂淡奶攪拌均勻，放冰箱醃製1個小時。

步驟 3

將備好的豬肉來包在香茅根，然後再用培根包捲起，並用牙籤將封口固定好。

步驟 4

將包好的培根下入平底鍋鍋中烤至豬肉熟，搭配肥兒標牌的甜辣醬。